Brioche Dorée er et fransk Bageri, Sandwich bar og café der serverer morgenmad, frokost og eftermiddagskage. Traditionelle varer og god kvalitet fra legen lokal produktion og bake-off fra Frankrig. Efter den meget succesfulde opstart i Torvehallerne i København søger Brioche Dorée nu sine faste franchisetagere i Danmark, med fokus på Sjælland i en første fase.