Hungry Dane er et moderne fastfood-koncept med rødder i dansk streetfood-tradition, hvor der lægges vægt på den unikke oplevelse, kvalitet, smag og et “gourmet take” med overraskelser. Konceptet henvender sig til den bevidste forbruger.
Kriteriet for deres burgere er, at de altid er komplekse, unikke og har originalitet.
Craving factor er et udgangspunkt. Man søger at tilsikre at den kvalitetsbevidste burger-connoisseur henter sin yndlingsburger og inspiration hos Hungry Dane.
Hungry Dane serveres med originalt oksekød, signatur kylling og klassisk and, samt en variant af den klassiske hamburger, med frisk hakket okse af fritgående kvæg. Hungry Dane er verdens eneste køkken, hvor der serveres burgere tilberedt sous-vide confit. Vores burgere er hyldet som den bedste af sin slags fra både Michelin-kokke og i konkurrencer.
Gennem bevist fokus på at skabe kontakt til gæsten ved såvel entre som udgang, etableres et autentisk og nærværende miljø, der er afgørende for gæstens helhedsvurdering. Dette følges op med høj madkvalitet og dynamisk kontakt, således at gæsten mærker den gensidige respekt for dennes valg af Hungry Dane.
Hungry Dane franchise tilbyder en attraktiv mulighed for iværksættere, der ønsker at blive en del af et velfungerende brand med en stærk identitet og stigende efterspørgsel. Franchisekonceptet bygger på:
- Færdigudviklet forretningsmodel
- Klar manual og driftsstandarder
- Træning og oplæring af franchisee og personale
- Central support i opstart og drift
- Stærk branding og markedsføring
- Adgang til etableret og unikt navn og grafisk identitet
- Digital markedsføring og sociale medier varetages centralt eller i samarbejde
- Driftssikkerhed og kvalitetssikring
- Centrale leverandøraftaler og opskrifter
- Fokus på kvalitet, ensartethed og løbende innovation
